Der Bauerngarten

Der Bauerngarten der Biologischen Station wurde nach historischem Vorbild angelegt. Schwachzehrer-, Mittelzehrer- und Starkzehrer-Beet wechseln im jährlichen Rythmus zur optimalen Nährstoffversorgung der Gemüse- und Zierpflanzen und zum Erhalt der Bodenfruchtbarkeit.

Im Rahmen der Sendung "Lecker an Bord" ließ sich Sternekoch Frank Buchholz von Jan Schrieverhoff, unserer guten Seele des Bauerngartens, durch die Anlage führen und in die Geheimisse seiner Tomaten-Züchtung - der "BVB-Rakete" - einführen. Schauen Sie sich diesen amüsanten Ausschnitt der Sendung unbedingt am Multimediatisch in unserer Ausstellung an.

Wer sich selbst als Gärtner versuchen möchte, findet hier wertvolle Tipps zur Anlage eines Bauerngartens…